طاهي كعك

تُعلن شركة Kareem Sweets عن توفر شاغر وظيفي بمسمى طاهي كعك / زين كعك للعمل في مدينة حائل، ضمن فريق متخصص في صناعة الحلويات الراقية وتطوير منتجات مبتكرة تلبي تطلعات العملاء.

نبذة عن الوظيفة

يُعنى هذا الدور بإعداد وتزيين الكعك والحلويات وفق أعلى معايير الجودة، مع التركيز على الإبداع في التصميم والطعم، والمساهمة في تطوير وصفات جديدة تعزز من جودة المنتجات المقدمة.

تفاصيل الوظيفة

المسمى الوظيفي: طاهي كعك | زين كعك

نوع العمل: دوام كامل

الموقع: حائل – السعودية

المستوى المهني: متوسط الخبرة

الخبرة المطلوبة: 5 سنوات فأكثر

المؤهل: دبلوم

المهام والمسؤوليات

١. إعداد جميع أنواع العجائن الخاصة بالكعك والمعجنات والحلويات.

٢. تنفيذ أعمال تزيين الكعك باحتراف باستخدام الكريمة، الفوندان، والشوكولاتة.

٣. إعداد الحلويات الباردة مثل البودينغ والحفاظ على جودة ثابتة للطعم والشكل.

٤. تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية بشكل مستمر.

٥. الالتزام التام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء داخل المطبخ.

٦. مراقبة جودة المواد الخام والتأكد من تخزينها بشكل صحيح.

المهارات المطلوبة

١. خبرة عملية في إعداد مختلف أنواع العجائن.

٢. مهارات احترافية في تزيين الكعك والتشطيب النهائي.

٣. معرفة بإعداد الحلويات الباردة والبودينغ.

٤. القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بمواعيد الإنتاج.

٥. دقة عالية واهتمام بالتفاصيل وجودة المنتج النهائي.