مساعد طاهي ثان – قطر
الوصف الوظيفي
- يُعدّ رئيس الطهاة عضوًا أساسيًا في فريق الطهاة ، وهو ملتزم بتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا .
- المساعدة في تحضير المكونات والصلصات والأطباق المختلفة ذات الصلة بالوصفات، بما يضمن اتساق وجودة مطاعم فور سيزونز.
- إجراء عمليات جرد منتظمة ؛ والتأكد من أن المكونات مطابقة لمعايير الجودة، ومخزنة بشكل صحيح ، ومستخدمة بشكل مناسب.
- دعم طاقم المطبخ من خلال إنتاج الطعام بكفاءة وتقديم الخدمة في الوقت المناسب .
- قم بتجهيز محطات العمل المخصصة قبل ساعات العمل، مع التأكد من توفر الأدوات اللازمة بسهولة.
- ادعم أهداف الاستدامة لفنادق فور سيزونز من خلال تقليل هدر الطعام والتخلص السليم من نفايات المطبخ.
المؤهلات والمهارات المفضلة:
- شهادة / دبلوم في فنون الطهي / إدارة الفنادق .
- خبرة سنتين في منصب مماثل في فندق أو منتجع فاخر .
- معرفة معتمدة بممارسات الغذاء والنظافة الشخصية.
- يجب أن يتمتع المرشح المثالي بشخصية اجتماعية ونهج إيجابي تجاه أي مهمة!
- يشترط القدرة على أداء هذا المنصب وفقًا لمعايير فور سيزونز .
- يجب أن يتمتع المرشحون بمهارات جيدة في العرض الشخصي والتواصل مع الآخرين.
- يتطلب إتقان القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية.
- المزايا:
- فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة ذات إمكانات عالمية
- ثقافة فريدة وقوية – تنوع يضم 50 جنسية مختلفة
- سكن في شقة عالية الجودة ومجهزة تجهيزاً جيداً
- فرص تدريب وتطوير ممتازة
- برامج تقدير الموظفين
- ليالٍ مجانية في فنادق إف إس العالمية
- تذاكر إجازة سنوية مدفوعة الأجر
- وجبات مجانية في مطاعم الموظفين
- مواصلات مجانية إلى العمل
- التغطية الطبية
تصريح العمل:
- سيقوم الفندق بتقديم طلب للحصول على تصريح العمل للمرشح الناجح.
تواريخ هامة
- تاريخ النشر: 2026-01-29
- تاريخ الإنتهاء: 2027-08-28
