وظائف شيف في الكويت براتب 400 دينار فأكثر

الوصف الوظيفي

فرص عمل شيف في الكويت متاحة للذكور والإناث، للكويتيين والمقيمين، براتب يبدأ من 400 دينار شهريًا. يمكنكم الاطلاع على تفاصيل ومتطلبات التقديم في بقية المقال.

وظائف شيف في الكويت

تسعى إحدى الشركات الرائدة في مجال المطاعم الصحية وخطط الوجبات إلى الحصول على الوظيفة التالية:

الوظائف المتاحة

١) الشيف التنفيذي

المهام:

١) قيادة وإدارة فريق الطهاة وضمان سير العمل بسلاسة داخل المطبخ.

٢) تمثيل العلامة التجارية في جميع العمليات والمناسبات الرسمية.

٣) المساهمة في تطوير قوائم الطعام الجديدة وتحسين جودة الأطباق.

٤) متابعة الالتزام بمعايير الصحة والسلامة وجودة الطعام.

المتطلبات:

١) خبرة سابقة في وظيفة شيف تنفيذي أو مشابه في شركات الأغذية، ويفضل في مجال الوجبات الصحية أو الدايت.

٢) مهارات قيادية عالية وقدرة على إدارة فريق العمل بفعالية.

٣) معرفة واسعة بأساليب الطهي المختلفة والتقنيات الحديثة.

٤) القدرة على الابتكار في تطوير قوائم الطعام ومراعاة معايير التغذية الصحية.

٢) شيف محترف

المهام:

١) إعداد وجبات مبتكرة وصحية وفق معايير العلامة التجارية.

٢) العمل على تطوير وتحسين الوصفات الحالية لضمان جودة الطعام.

٣) متابعة عمليات الطهي اليومية والمساهمة في تدريب الطهاة الجدد.

٤) الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية أثناء العمل.

المتطلبات:

١) خبرة عملية كـشيف محترف في شركات الأغذية، ويفضل في الوجبات الصحية أو الدايت.

٢) مهارات عالية في الطهي والقدرة على تقديم أطباق مبتكرة.

٣) القدرة على العمل ضمن فريق والتنسيق مع الإدارات المختلفة.

٤) معرفة بأساسيات التغذية الصحية واحتياجات العملاء.

٣) رئيس الطهاة

المهام:

١) الإشراف على عمليات الطهي اليومية وضمان سير العمل وفق المخطط.

٢) مراقبة جودة الطعام والتأكد من الالتزام بالمعايير المطلوبة.

٣) تدريب ومتابعة أداء فريق الطهاة لضمان الكفاءة العالية.

٤) المشاركة في وضع جداول العمل والتخطيط للمطبخ بكفاءة.

المتطلبات:

١) خبرة سابقة كرئيس طهاة أو في وظيفة إشرافية مشابهة ضمن شركات الأغذية.

٢) معرفة واسعة بإدارة المطبخ وتنظيم العمليات اليومية.

٣) القدرة على متابعة الجودة وضمان الالتزام بالمعايير الصحية.

٤) مهارات تدريبية وإشرافية قوية لضمان أداء الفريق بكفاءة.

طريقة التقديم

للتقديم على الوظيفة، يجب أن تكون لديك خبرة سابقة في شركة أغذية دايت. أرسل سيرتك الذاتية مع ذكر المنصب المطلوب في موضوع الرسالة إلى البريد الإلكتروني